चीनी, शहद, दही, घी और गाय के दूध से बने खाद्य पदार्थों का एक पारंपरिक आयुर्वेदिक मिश्रण। यह आमतौर पर हिंदू पूजा के लिए विशेष रूप से हिंदू भगवान की मूर्तियों के अभिषेक के लिए बनाया जाता है और प्रसाद के रूप में परोसा जाता है। आम तौर पर, इसे 5 अवयवों के साथ बनाया जाता है क्योंकि पंच का मतलब संस्कृत में पांच होता है, लेकिन उपरोक्त 5 अवयवों में क्षेत्रीय भिन्नताएं होती हैं।
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